Икра на Новый год

Икра на Новый год

Икра – это уникальный продукт, который обладает огромной пищевой ценностью. Купить икру Киев предлагает во многих торговых точках, но доверить свой выбор необходимо надежному поставщику. Деликатес на протяжении многих лет продолжает пользоваться популярностью и занимает почетное место на праздничном столе, особенно в Новый год.

Купить икру Киев

Широкий ассортимент деликатеса

Икра – неотъемлемая часть меню людей, считающих себя гурманами. Чаще продукт употребляют в комплексе со вторыми блюдами. Для продукта характерен широкий спектр применения:

  • выпечка: тарталетки, крекеры или т.д.;
  • закуски с яйцами, сыром, овощами;
  • бутерброды с маслом.

Найти магазин рыбы Киев, где поставщик предлагает, действительно, качественный продукт, сложно. Настоящий ингредиент должен соответствовать ряду требований. Икорный рынок предлагает много контрафактной продукции, которая только внешне схожа с настоящим морским ингредиентом. Поддельный продукт не обладает полезными свойствами и теми вкусовыми качествами, которые присущи натуральной икре.

Особым спросом пользуются следующие виды икры:

  • черная;
  • красная;
  • щучья;
  • желтая.

Красная икра добывается из лососевых рыб. Чаще это кета или семга. Это один из самых популярных видов икры, которую часто можно увидеть на праздничном новогоднем столе. Это уникальный продукт, наполненный массой полезных микроэлементов и витаминов.

Независимо от того, что нужно купить - охлажденное мясо, овощи, фрукты или икру, нужно быть уверенным в качестве продуктов и их целостности. Широкий ассортимент позволит найти тот продукт, который будет соответствовать всем требованиям потребителя.

Купить икру Киев

Польза красной икры

Такой уникальный продукт, как красная икра, позволяет создавать настоящие шедевры для праздничного стола. Полезный ингредиент:

  • сохраняет молодость;
  • укрепляет иммунную систему;
  • способствует улучшению зрения;
  • снижает риск образования раковых клеток;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • укрепляет суставы;
  • восполняет энергию;
  • улучшает общее состояние.

Не стоит привязывать икру исключительно к торжеству. По возможности, ее стоит употреблять регулярно. Она полезна и для детей, и для взрослых. Икра содержит в составе микроэлементы и витамины, богата минералами. Этот нежный продукт считают источником быстроусвояемых и полезных белков. Регулярно потребление икры способствует защите всего организма от многих болезней.

магазин рыбы Киев

Свойства черной икры

Черная икра добывается из осетра, севрюги и белуги. Это один из самых дорогостоящих и любимых гурманами продуктов. Ее употребление способствует:

  • улучшению иммунитета;
  • нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
  • снижению риска развития раковых заболеваний.

Продукт часто рекомендуют врачи при выявлении признаков диабета, назначают при низком содержании железа и гемоглобина в крови. Компоненты в составе черной икры снижают степень воздействия аллергенов на организм.

По своему составу черная икра схожа с красной. Такой продукт рекомендуют употреблять детям от трех лет и взрослым для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма. Питательная способность черной икры нашла свое применение и в области косметологии. Нанесение икры на кожные покровы способствует:

  • омоложению;
  • увлажнению;
  • разглаживанию.

Черная икра стимулирует рост волос и укрепляет их.

охлажденное мясо

Особенности желтой икры

Такая разновидность икры извлекается из нескольких видов рыб: щуки, судака, воблы и трески. Для нее характерен нежный благородный вкус и содержание питательных компонентов. Стоимость ингредиента доступная, если сравнивать его с красной и черной икрой. В составе продукта содержится большое количество рыбьего жира, железа и фосфора.

Регулярное употребление желтой икры способствует улучшению кровяного давления, нормализации обмена веществ. Продукт отвечает за насыщение организма питательными элементами и витаминами.

Икра щуки имеет особую биологическую ценность. В ее составе есть легкоусвояемый белок, который оказывает положительное воздействие на состояние кожных покровов.

Независимо от того, какой вид икры выбирает покупатель, она должна быть высокого качества и максимально сохранять свои природные свойства. Невозможно представить новогодний стол без этого полезного и невероятно вкусного деликатеса. Существуют тысячи рецептов с участием икры, которые берут на заметку хозяйки. Не стоит останавливаться на классических бутербродах, можно добавить изюминку на праздничный стол.